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SUMMARY:XI Encontre de Gastronomia Monàstica en Simat de la Valldigna
DESCRIPTION:Undécima edición del encuentro de gastronomía monástica que
  acoge el Reial Monestir de Santa Maria de la Valldigna\, en Simat. Durant
 e diez días el monasterio cisterciense —fundado en 1298 y habitado por 
 monjes hasta la desamortización de 1835— programa catas guiadas de ques
 os de abadía\, chocolates artesanos\, vinos monásticos y cervezas artesa
 nas\, maridadas con productos locales como dulces y embutidos artesanos\, 
 y un taller de hierbas medicinales. Lo organiza el Ayuntamiento de Simat d
 e la Valldigna con el apoyo del Centre de Turisme de la Diputació de Val
 ència\, y este año el municipio ha sido elegido Poble Màgic del mes por
  Pueblos Mágicos de España.\n\nhttps://hotelborgia.com/blog/agenda/xi-en
 contre-gastronomia-monastica-simat-valldigna-2026/
LOCATION:Reial Monestir de Santa Maria de la Valldigna\, Plaça de l'Abadia
 \, 1\, 46750 Simat de la Valldigna
URL:https://hotelborgia.com/blog/agenda/xi-encontre-gastronomia-monastica-s
 imat-valldigna-2026/
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