Hay días de playa que terminan mejor alrededor de una parrilla. En El Asombro Garden Grill, las carnes a la brasa comparten protagonismo con una terraza arbolada y un comedor con chimenea en Platja de Gandia.
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El restaurante abrió en abril de 2018 y desde entonces ha mantenido una idea bastante clara: trabajar la carne a la parrilla y acompañarla con una carta breve de entrantes, ensaladas y postres. El espacio, situado en una zona tranquila de la playa, permite comer dentro o al aire libre según la época del año.
La brasa marca la carta
La especialidad de El Asombro son las carnes maduradas con denominación de origen, preparadas a la parrilla. Los cortes disponibles pueden variar, por lo que merece la pena preguntar al reservar si se busca alguno en particular.
Para completar la comida hay entrantes elaborados con producto de proximidad, ensaladas y postres caseros. Quienes necesiten opciones sin gluten o tengan alguna intolerancia deberían comunicarlo con antelación; el restaurante indica que puede adaptar parte de la propuesta bajo consulta.
Una mesa entre árboles
Durante los meses cálidos, buena parte del atractivo está en la terraza, rodeada de árboles y pensada para alargar la sobremesa. Cuando refresca, el comedor interior y su chimenea cambian por completo el ambiente. El establecimiento cuenta además con el distintivo de calidad turística SICTED de Turismo de Gandia.
Qué conviene saber antes de reservar
- Dirección: Carrer Senill, 21, Platja de Gandia.
- Reservas: 666 15 78 68 o mediante la web del restaurante.
- Horarios: cambian según la temporada; es preferible consultar la disponibilidad en el momento de reservar.
- Consumo mínimo: la web oficial indica actualmente 40 € por adulto y 25 € para niños de 5 a 11 años. Conviene confirmar el importe antes de acudir.
Para una cena tranquila en la playa
El Asombro encaja especialmente bien en una cena de pareja, una comida familiar o una reunión de amigos con ganas de carne a la brasa. La terraza ofrece un entorno distinto al de los locales situados en primera línea y el comedor permite mantener el plan durante los meses más frescos.
Las condiciones y la disponibilidad pueden cambiar a lo largo del año. Antes de ir, consulta la web oficial de El Asombro o llama al restaurante para confirmar la reserva.