Categoría: gastronomía
Quincena de la Cigala en Gandia 2026: jornadas gastronómicas con producto de lonja
Del 1 al 15 de septiembre de 2026, los restaurantes de Gandia ponen la cigala de lonja en el centro de la mesa: vuelve la Quincena de la Cigala, las…
La Plaza del Puerto: música y gastronomía frente al mar en Gandia
Del 29 de julio al 30 de agosto de 2026, La Plaza del Puerto ofrece conciertos, sesiones de DJ, gastronomía y ocio familiar en el Port de Gandia.
Fideuà de Gandia: historia y tradición del plato marinero
La fideuà de Gandia nació de la cultura marinera del Grau y se convirtió en el plato más reconocible de la ciudad. Conoce su historia, evolución y tradición.
Platos típicos de Gandia menos conocidos: 10 sabores de La Safor
Diez platos típicos de Gandia y La Safor menos conocidos, desde el figatell y la gamba amb bleda hasta la olleta de blat picat, la bossa de polp y los…
Receta del arroz al horno al estilo de Gandia
El arroz al horno al estilo de Gandia aprovecha el caldo, la garreta y el nabo del putxero para preparar un arroz seco y dorado en cazuela de barro.
Concurso Amateur de Fideuà by Chef Amadeo 2026 en Gandia
El 8 de agosto de 2026, el Passeig de les Germanies de Gandia reunirá cocina, música y ambiente festivo en la quinta edición del Concurso Amateur de Fideuà by Chef…
